Zwykłe ziemniaki, które można wykorzystać na tak wiele sposobów!
To nic, że smażone na tłuszczu - każdemu można.
Składniki:
4 duże ziemniaki
3 ząbki czosnku
mała cebula
łyżeczka soku z cytryny
łyżka mielonego siemienia lnianego
4 łyżki mąki ziemniaczanej
sól
pieprz
oliwa
Ziemniaki, czosnek oraz cebulę starłem na tarce o drobnych oczkach.
Skropiłem sokiem z cytryny.
Wymieszałem całość z lnem oraz mąką.
Smażyłem na rozgrzanej patelni w oliwie.
Najbardziej lubię je same oraz z jogurtem lub sosem czosnkowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz