Zupa brokułowa naprawdę robi się sama!
Brokuł się gotuje, a ja tylko miksuję pod koniec i popijam z grzankami...
Składniki:
brokuł (ja użyłem 500 g)
bulion warzywny lub woda z suszonymi warzywami
szczypta gałki
pieprz
sól
słonecznik
kilka kromek chleba tostowego
Brokuła dzielę i zalewam bulionem tak, by go przykryło.
Gotuję do miękkości i miksuję.
Doprawiam do smaku.
Podaję z grzankami usmażonymi z pokrojonego w kostkę chleba tostowego.
Posypuję z wierzchu podprażonym słonecznikiem.
Tym razem miałem pizzę, więc zrezygnowałem z grzanek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz