W cieście drożdżowym najbardziej lubię kruszonkę.
A tutaj mam ją po kilkunastu minutach gotową do schrupania!
Składniki:
banan
szklanka owoców
30 g quinoa
3 łyżki płatków owsianych
łyżka miodu sztucznego
łyżeczka masła kokosowego lub margaryny
szczypta soli
Komosę ryżową ugotowałem w 3/4 szklanki wody z solą.
Owoce wyłożyłem do naczynia żaroodpornego i na to banan pokrojony w plasterki.
Przykryłem to ugotowaną quinoa.
Posypałem kruszonką z płatków, miodu i masła.
Piekłem 15 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza.
Najlepsze z truskawkami!
Banana można zastąpić rabarbarem, ale wtedy należy go wymieszać z cukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz